Anvisa determina recolhimento de coco ralado da marca Casa de Mãe por excesso de enxofre
Produto apresenta níveis de conservante acima do permitido e pode causar reações alérgicas
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) anunciou, nesta quinta-feira (28), o recolhimento do lote 13/25 do coco ralado da marca Casa de Mãe, fabricado pela Qualicoco. A medida foi publicada no Diário Oficial da União e visa garantir a segurança dos consumidores.
De acordo com um laudo do Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal, foram encontrados 826 mg/kg de dióxido de enxofre no produto, superando os limites permitidos pela legislação sanitária. Embora o dióxido de enxofre seja um conservante autorizado, seu uso deve respeitar as quantidades estabelecidas.
Efeitos do excesso da substância
O uso excessivo de dióxido de enxofre pode causar reações alérgicas em algumas pessoas, incluindo irritações respiratórias, dores de cabeça e crises asmáticas. Por isso, a cautela nos produtos alimentícios é fundamental para a saúde pública.
Suspensão de distribuição e venda
Além do recolhimento, a Anvisa decidiu suspender a distribuição, venda e divulgação do coco ralado da Qualicoco. A agência ainda disponibiliza uma ferramenta online para que os consumidores verifiquem a regularidade de produtos alimentícios.
Como consultar produtos irregulares
Para checar se uma marca possui irregularidades, basta seguir estes passos:
- Acesse o site Anvisa.
- Clique em “produtos irregulares”.
- Busque pelo nome da marca, tipo de produto ou a data de publicação da medida.
- Clique em “consultar”.
A Anvisa segue monitorando a qualidade dos alimentos disponíveis no mercado, reforçando o compromisso com a saúde dos consumidores.
Fonte: www.leiaja.com
