O delivery entrou de vez no “modo festas” em dezembro. Um levantamento do iFood Tendências, com recorte da primeira quinzena de dezembro de 2025 (comparado ao mesmo período do ano anterior), mostrou que os brasileiros recorreram ao aplicativo principalmente para itens com cara de fim de ano — combinando tradição, praticidade e a influência direta do calor.
No ranking divulgado, o panetone apareceu como o produto mais pedido do mês, seguido por sorvetes, churrasco, jogos e brinquedos e cerveja. A lista ajuda a explicar o comportamento típico de dezembro: compras para confraternizações, sobremesas para receber amigos e família e até opções de presente de última hora resolvidas via app.
Panetone mantém a tradição — e cresce forte
Símbolo clássico das festas, o panetone foi o líder e ainda registrou um avanço expressivo no período analisado: crescimento de 157% nos pedidos. Em números absolutos, o levantamento aponta que o item passou de 26 mil unidades (no recorte do ano anterior) para 68 mil panetones na primeira quinzena de dezembro, circulando pelo país via delivery.
O dado sugere que, além de tradição, o produto vem ganhando espaço como compra de conveniência — seja para completar a ceia, levar para encontros ou resolver a sobremesa sem sair de casa.
Sorvete dispara com o verão e chega a 888 mil pedidos
Se o panetone representa o “sabor do fim de ano”, o sorvete aparece como o termômetro do verão. Com as temperaturas elevadas, a categoria teve crescimento de 126% e alcançou 888 mil pedidos apenas na primeira quinzena de dezembro, segundo o levantamento.
A alta mostra como o consumo sazonal não se limita à ceia: itens refrescantes entram na rotina com força quando o calor aperta — e o delivery vira atalho para evitar filas e deslocamentos.
Churrasco e cerveja sobem com as confraternizações
A paixão nacional pelo churrasco também se refletiu nos pedidos: a categoria cresceu 101% em relação ao mesmo período do ano anterior. Já a cerveja, presença constante nas confraternizações, acompanhou o ritmo e registrou alta de 72%, com 336 mil pedidos no recorte analisado.
Na prática, os números indicam um movimento claro: em dezembro, o consumidor busca soluções prontas para celebrar — com menos tempo na cozinha e mais tempo com amigos e família.
O que o ranking sinaliza para negócios (restaurantes e marcas)
Para quem vende no delivery, os dados reforçam estratégias que costumam fazer diferença no período:
- Cardápio sazonal: destaque para itens e nomes ligados a ceia, confraternização e verão.
- Combos e kits: churrasco + cerveja; sobremesa + sorvete; kits “última hora”.
- Disponibilidade e operação: em alta temporada, ficar sem estoque custa caro em visibilidade e conversão.
- Comunicação rápida: banners e descrições objetivas com foco em ocasião (“para a ceia”, “para levar”, “para receber”).
Rafael Monteiro é jornalista especializado em negócios e inovação, com 15+ anos de experiência em cobertura econômica, empreendedorismo e mercado corporativo. Atuou em redações de portais e revistas de finanças, assessorias de imprensa e projetos de conteúdo para empresas de médio e grande porte, acompanhando de perto temas como gestão, marketing, finanças, tecnologia aplicada aos negócios e ambiente regulatório.